上海の看板ないお店
2008年 03月 17日
なぜ看板がないのかは存じませんが、雑誌に電話番号だけの広告が出てたのを見つけて
お休みのテルちゃんと 『 看板のない店 』 に行って来ました。
テルちゃんはお刺身定食。鯛・サーモン・カンパチ(?)の3種盛りだったのね。
お刺身つったらマグロも必須だろー!は偏見だとしても、素材は良い物なのに切り方アウト。
包丁の入れ方のせいでグズグズ。せっかくのプリプリ白身魚も、ぐんにゃり歯応え。。。
カルパッチョならいいけど、お刺身でコレではダメざんす。魚自体は美味しいのにぃ。。。
kuroが頼んだのは本日の焼魚、さんま定食。これは美味しかったにゃ~。
ワタも旨味バッチリだったので、あとは焼き方もうちょっと。。。
のような詰めの甘さが所々あるにしろ、マヨが戻ってきたら次回は夜行ってみるべし♪
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by colombomama
| 2008-03-17 14:04
| おそとごはん