「くろトホ」オンタイム☆


by kurousa

<   2007年 10月 ( 27 )   > この月の画像一覧

肉ともっ○り



a0058061_21271714.jpg



日本のruri嬢から”癒やし小包 ”が届きました。国際EMSなんて高いのにありがと~(T_T)

ご当地モノのお菓子や美容モノにおもちゃもたくさんいただいちゃいました♪お気に入りなのが

ビール入れたり日本酒入れたりして飲んだ後は炙ってジョッキも食べられるという

”いかジョッキー”(≧∇≦) なんとも画期的! あー、早く飲んで食いたい!!

そしてこれがまたキター(笑)  着実にkuro家のラインナップが増えつつあるという

”まりもっこり” 秋田のなまはげ君と、宮城の政宗君(*≧m≦*)ププッ

これで何個目?数えたら5個しかなかった_| ̄|○ こうなったらもっとたくさん集めてやる!






元記事はコチラ
[PR]
by colombomama | 2007-10-31 21:31 | 上海雑記

紹興酒と油の関係



a0058061_20264481.jpg



念願の紹興酒バー 『妃香酒館』 へ行ってきました。バーとは言っても、お食事も楽しめます。

中でも海老料理が自慢なんですって☆紹興酒は甕出しのを飲ませてくれるのですよ~♪

上の写真 は左から5年・10年・15年モノ。

でも・・・「甕出し」って言うからもっと香りがあるモノだと思ってたら、どうってこともなく。

一般的に売ってる瓶でも少し高めのモノなら口の中でホワッと香りがたつんだけどなぁ。

そしてお料理。小皿2~3品しか食べてないんですけど”やぼったい”カンジ。。。(-_-)

海老のカリカリ揚げは超しょっぱいし、きゅうりの冷菜も美味しいとは言えず、残念。

エビマヨは、”たっぷり”の”ぼってり”したマヨネーズで和えただけ。お、重た~い夜食に

翌日は二日酔いと胃もたれが激しく、夜まで動けませんでした。夜遊び注意です_| ̄|○






元記事はコチラ
[PR]
by colombomama | 2007-10-29 20:33 | 上海雑記

刺だらけ灰オイル



a0058061_122250.jpg



先日、学校帰りのデパ地下で見つけてしまった無駄遣い。『花椒油』

名前で即買いしました。しかしながら、よ~く見ると日本語で

「中国の刺だらけの灰オイル」との表記アリ。

刺はなんとなくビリビリ感と思えても、はて・・・灰オイル?とは・・・。

入ってるわけ?火山灰とか!? ありえん。あったら困る(笑

併記されてる英語にはPrickly(トゲトゲする) ash(灰) oil(油) とありまする。

それは「Prickly ash」の「oil」であって、アメリカザンショウ油ってことでは。。。(^^;)

商品の詳細表示も英語訳は普通なのに日本語はメタクソ。書かなきゃいいのに。

そんな画期的な油を嬉々として持ち帰り、試しに野菜炒めの仕上げに使ってみたら

程良いビリビリが~☆ これはいい!!麻婆豆腐に是非使ってみたいのです。




元記事はコチラ
[PR]
by colombomama | 2007-10-29 11:59 | 上海雑記

間に合わせハロウィン



a0058061_2152772.jpg




最近はハロウィンに限らず部屋のデコレーションを全然してなかったんだけど

昨日、運良くスーパーマーケットでハロウィングッズ発見♪ 本日のダンナ帰還に

間に合わせたかったので有った物を買ってきただけ。何も無いよりかはマシでしょ(笑

フローティングキャンドル3個セットで12元なり。小さめのモノなので3個一緒の器で

浮かべちゃったら可愛いかも。大きめのキャンドルも買いました。6個セットで36元。

外面にラメがキラキラして、うーん、これも可愛いー(≧∇≦) 6個あってもウザイので

誰かにあげようかな(^^;)カボチャの顔がひとつひとつ違ってて気が利いてるじゃん!

と思っていたのですが、家に持ち帰ってから見れば見るほど 単なる製作工程中の

手抜きなんでないかという疑念が・・・。結果オーライだから、まあいいか(∀`;)ゞ





元記事はコチラ
[PR]
by colombomama | 2007-10-27 02:20 | 上海雑記

毎日お相撲定食



a0058061_20185366.jpg



ダンナがいなくて暇なので、相撲部屋に通ってます。昨日は昼夜行っちゃった☆

親方にみっちり稽古をつけてもらうべく、連日ちゃんこの『照ノ谷』部屋。

しょっちゅう行ってるもんだから「何食べる?」「うーん、今日一番美味しいもの!!」

で、お昼は鰆(サワラ)のフライ定食でした。生の鰆から作ってくれてるんですよー。

これがまたラまい( ̄m ̄*) 身がぶ厚くて食感はツルツル。しかもタルタルソース付き!

揚げ物なのに、なんでこんなにアッサリしてるのか不思議なくらいアッサリしてて

ゴハンもお味噌汁もサラダも煮物も漬け物も、ぜーんぶ食べたのに・・・足りん(笑

おっと、ここで食べちゃうとダメなのよね。マッサージでも行って気分転換しよーっと
[PR]
by colombomama | 2007-10-26 20:12 | おそとごはん


a0058061_19573741.jpg



テルちゃんからのモーニングメールで目覚めた本日の起床時間は12時半(;^_^A

急いで支度して念願のJOBAケータ君に会いに徒歩で『照ノ谷』のランチへ。

その後、不在票の郵便物を受け取りに郵便局まで歩くこと約1,2K。

途中の公園にて葉っぱの色づきに、つくづく秋を感じてみたりして。上海に住み始めたのが

おととしの9月なので秋が来ると「また1年経ったんだな」って思うんですよね。

でも郵便物はたいしたものではなく。「っだよ(-_-)」と、ちんけな郵便物を受け取り

トボトボ歩いて帰る途中のスーパーマーケットでソフランと納豆だけを買うつもりが

なんだかんだと買い物カゴは膨れあがり、レジを通れば400元のお買い物。

重量にして2キロ前後の負荷を負い、ヨタヨタと残り200M歩ってゴール。

総距離2,5Kの長旅でございました。しかもブーツで歩いてたので足いた~い(>_<)





元記事はコチラ
[PR]
by colombomama | 2007-10-26 20:04 | 上海雑記

初めての塩ちゃんこ



a0058061_18464760.jpg



新しい日本料理屋 『とり錦』さんのオープニングパーティーに行ってきました。

とり様お誘いありがとです(*^_^*) しかも、オススメが大好きな”ちゃんこ鍋”♪

ただのちゃんこ鍋じゃございません。”塩ちゃんこ鍋”なんでござーあすのよ。オホホ。

お肉は鶏肉とつみれで、この澄んだスープ↑見て見て~☆ 個人的には、もう少しあっさりと

していて欲しかった。という点とつみれの香辛料が遠慮無く効き過ぎではないか。というのは

ありますけれども初めての塩ちゃんこ鍋、なかなか美味でございました( ̄m ̄*) 

鱈とか入れてもきっと美味しいよね~。調子に乗って昼間からビール大瓶2本も飲んじゃった。

そしたら毒舌がぽろっと出てしまったらしい(笑) 今度はマヨと一緒に夜行こーっと♪
[PR]
by colombomama | 2007-10-25 18:50 | おそとごはん

創作料理に悩む



a0058061_18292665.jpg



創作和食のお店 『 INNO DINING 』 には度々行ってます。なんですけど

いろいろなアレンジで出される創作和食の数々なのですが、シッカリ・ガツン系なものが多く

その主張の強さが逆に個々のお料理に持たせた個性を消しているようなカンジ。

もう少し何か食べたいと思っても、また主張が激しい?と予想すると・・・やや躊躇。

さっぱり系を期待した小皿にしても、やはり味の主張が強くて箸休めにならないのね。

でも、しつこいですけどマズくないんです。ひとつひとつは美味しいのです!!

しかしながら、ウダウダしながら食事をしたい大酒飲みには厳しいラインナップかと。

モグモグ食べられたのはキュウリの浅漬けくらいかな。さっぱり韓国風味で、これは絶品 ☆






元記事はコチラ
[PR]
by colombomama | 2007-10-24 18:34 | おそとごはん


a0058061_18511025.jpg



ペラペラになってしまった自分の爪を少しでも回復させるべく

しばらく何もしてなかったんだけど髪を洗うだけで裂ける我が爪にガマンできず。。。

結局、以前、飛び込みで修理に行った際、王蟲のような爪にされてしまったサロンで

悩んだ末のチップオーバーレイ☆ チップなら王蟲になることもないからね(^^;)

にしても、こっちで多いんですけど、長さを出すと先端に向かって幅を太くしやがるの。

「変でしょ。もっと細くしてよ!」と直させても若干の広がりが。。。シャコじゃねんだから。

今回しつこく言って、ずいぶんと真っ直ぐなんだけど1~2本気になるんですよね。

仕方ないので、これからシャカシャカとファイリングします。シャコいやだー(T_T)
[PR]
by colombomama | 2007-10-23 18:52 | 上海雑記


a0058061_10626100.jpg



そろそろ寒くなって来たので、我が家は頻繁にお鍋。の時期へ突入。

前日の湯豆腐の残骸が残っていたので、どーすっかなぁと考えた挙げ句

もつ匠風お鍋にすることにしました。キャベツたっぷりんこでヘルシーにしましょ。

スープは薄くお醤油味。ザク切りきゃべつ丸ごと1コに、お肉はもつではなく鶏胸肉。

それに油揚げと冷凍ほうれん草もプラスして醤油ポン酢でいただきまふ♪

キャベツ1コ分はさすがに多いかと思ったけどペロッと食べちゃいました。

とてもヘルシーにして量もある夕飯に、マヨ大満足?と思いきや

また「脂が足りねー!アブラー!!」と大騒ぎ。ダメだこりゃ(>_<)
[PR]
by colombomama | 2007-10-23 10:09 | おうちごはん